Beste Kannadiga,
Wat een leuk initiatief deze startpagina toegewijd aan de Zuid-Indiase keuken! Ik ben een evenement aan het organiseren met Das Sreedharan, topkok uit Cochin met een bekroonde keten van zuid-indiase restaurants in London. (www.rasarestaurants.com)
Data: Zaterdag 31 mei en zondag 1 juni
Tijd: 16.00 uur-22.00 uur
Locatie: Peter Pan Kookstudio, Papaverweg 37B, 1032 KE Amsterdam
Kosten: €110 per dag -iedere dag is op zich compleet en kan afzonderlijk geboekt worden. Inclusief maaltijd.
Beide dagen beginnen om 16.00 uur met klassieke Indiase zang. Das zal vervolgens een lezing geven over voeding en eten gevolgd door een kookdemonstratie. Er is voldoende mogelijkheid tot het stellen van vragen en ook participatie bij het bereiden van de maaltijd. Hierna volgt het diner. De avond wordt afgesloten met een dansvoorstelling door Rajitha.
Wie weet heb jijzelf of iemand op deze site interesse?
Met groet,
Liese